Ingrédients:
3 cuillères à table(15 ml) de beurre
1 tasse (250 ml) d’oignon haché
2 tasses (500 ml) de champignons hachés
1 tasse de fromage (250 ml) mozzarella râpé
1/4 tasse (65 ml) de parmesan râpé
1 gros œuf
Origan
Sel
Poivre
Baguette tranchée
Pincée de fromage

Préparation:
Faire fondre le beurre dans une poêle à frire.