Ingrédients

2 courgettes
400 g de bœuf haché
200 g de riz
200 g de coulis de tomates
3 c. à soupe d’huile d’olive
50 g de parmesan
1 oignon et demi
1 gousse d’ail
2 branches de thym
8 feuilles de basilic
5 brins de persil
Sel
Poivre