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Etape: 9
Glissez au four pour 50 minutes pour un moule de 20 cm de diamètre ou 40 minutes pour un moule de 22 cm (à vérifier). La lame d’un couteau doit ressortir sèche.

Etape: 10
Laissez totalement refroidir sur une grille.

Etape: 11
Saupoudrez éventuellement de sucre glace.

Etape: 12
Réservez au réfrigérateur jusqu’au moment de servir. L’idéal étant de le préparer le matin pour le soir ou le soir pour le lendemain.

Etape: 13
Saupoudrez généreusement de sucre glace ou servez tel quel.

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