les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson,

Ingrédients :
500 gr de pâte feuilletée prête à l’emploi
Pour la crème mousseline :
500 gr de lait demi écrémé
230 gr de sucre en poudre
2 oeufs
50 gr de poudre à crème (que vous pouvez remplacer par de la fécule )
130 gr de beurre mou
1 gousse de vanille
Préparation :
Préchauffez le four à 200 °C .
Étalez la pâte au rouleau sur un plan légèrement fariné sur une épaisseur de 2 mm .

Découpez des feuilles de pâte juste un peu plus grande que de la taille du moule que vous utiliserez .

J’ai pris un cube de 20X20 cm et j’ai réalisé 7 épaisseurs .