Loading...

Ingrédients:
– 4 poitrines de poulet (sans os ni peau pour moi)
– 1 gros oignon, coupés en lanières
– 1 petit poivron rouge, coupés en lanières
– 1 petit poivron vert, coupé en lanières
– 1 petit poivron jaune, coupé en lanières
– 1 petit piment (pour les amateurs de piquant, facultatif)
– 1 boîte moyenne de tomates pelées entières ou en dés (ou équivalent en tomates fraîches en saison, environ 6 belles tomates mûres)
– 1 cuillerée à soupe de mélange d’herbes italiennes (ou herbes de Provence)
– 1 cuillerée à café de sucre (facultatif)
– Un filet d’huile d’olive
– Sel et poivre du moulin selon votre goût

Préparation:
Préparez vos ingrédients :
Etape: 1
Lavez vos poivrons (et éventuellement le piment si vous l’utilisez), coupez-les en deux, coupez le trognon et retirez les graines.

Pour Lire la suite ? Cliquez ci-dessous?
Loading...