Ingrédients
• 600 g de petites Gambas crues
• 4 Grosses Gousses d’ail
• 1 Petit Piment rouge séché
• Huile d’olive
• Persil
• Sel
Préparation

Préparation :

– Décortiquer les queues de gambas et réserver

– Laver le persil et le ciselé

– Éplucher les gousses d’ail et les émincer