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Ingrédients :
1 pâte sucrée
50g de sucre
50g de poudre d’amandes
1 œuf
Un peu de maïzena ou de farine
1 gousse de vanille
3 poires au sirop
Quelques amandes effilées
Nappage abricot
Sucre glace

Préparation :
1.Foncez votre cercle ou moule à tarte avec votre pâte sucrée, ensuite Réalisez la crème d’amandes en mélangeant le beurre pommade, le sucre, l’oeuf, la poudre d’amandes, la farine ou fécule, et la gousse de vanille

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